Sos de Smântână cu Usturoi și Mărar

https://faragluten.com/recipe-detail/sos-de-smantana-cu-usturoi-si-marar/

Ingrediente:

  • Smântână - 250 ml
  • Căței de Usturoi, zdrobiți - 2
  • Mărar verde, tocat fin - 1/2 legatură
  • Sare, după gust - 3 gr

Pași:

  1. Pregătiți ingredientele de care aveți nevoie.
  2. Zdrobiț usturoiul (2 căței), mărarul îl tocați fin.
  3. Într-un vas, puneți Smântâna (250ml), Usturoiul zdrobit și Mărarul, tocat fin. Amestecați bine pentru a încorpora toate ingredientele și a uniformiza sosul. Gustați și ajustați gustul adăugând sare, piper, zeama de lămâie (dacă folosiți), după preferință.
  4. Lăsați sosul să se odihnească în frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se combine.
  5. Serviți Sosul de Smântână cu Usturoi și Mărar alături de preparatele preferate, cum ar fi Chifteluțe de Dovlecei Vegane.